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Queijos e Laticínios

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ALPALINA

Queijos e Laticínios

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BEIRALACTE

Queijos e Laticínios

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BRÁZ & IRMÃO

Queijos e Laticínios

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DAMAR

Queijos e Laticínios

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DANONE

Queijos e Laticínios

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HENRIQUE SANTIAGO

Queijos e Laticínios

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HERDADE DO ESCRIVÃO

Queijos e Laticínios

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HEY! NATURAL

Queijos e Laticínios

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JERÓNIMO MARTINS – LACTICÍNIOS DE PORTUGAL, S.A.

Queijos e Laticínios

Lactoserra

LACTOSERRA

Queijos e Laticínios

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QUEIJARIA ARTESANAL LOURENÇO & FILHOS

Queijos e Laticínios

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MALPIAGRO

Queijos e Laticínios

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PRISCA

Queijos e Laticínios

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QUEIJARIA ALMEIDA

Queijos e Laticínios

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QUEIJARIA ARTESANAL DO ILÍDIO

Queijos e Laticínios

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QUEIJARIA DA LICÍNIA

Queijos e Laticínios

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QUEIJARIA DA SOALHEIRA

Queijos e Laticínios

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QUEIJARIA TRADICIONAL DA SOALHEIRA

Queijos e Laticínios

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QUEIJOS TAVARES

Queijos e Laticínios

Quinta Da Cerdeira

QUINTA DA CERDEIRA

Queijos e Laticínios

Quinta Ribeiradealpreade

QUINTA RIBEIRA DE ALPREADE

Queijos e Laticínios

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R.T.M. – PRODUTOS LÁCTEOS

Queijos e Laticínios

Saboressoalheira

SABORES DA SOALHEIRA

Queijos e Laticínios

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SCHREIBER FOODS

Queijos e Laticínios

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SOALHEIRALVES

Queijos e Laticínios

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TAPADA DAS SORTES

Queijos e Laticínios

VALE DA ESTRELA

VALE DA ESTRELA

Queijos e Laticínios

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YOGAN

Queijos e Laticínios

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ALPALINA

Queijos e Laticínios

Empresa: Fundada em 2010, a Alpalina, Lda está vocacionada para a exportação de produtos da região de Trás-os-Montes e Alto Douro, mais especificamente nos vinhos, azeites, azeitonas e pasta de castanha, com o objectivo de os divulgar e comercializar, sempre assente na promoção turística da região (Douro Vinhateiro)

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Telefone: (+351) 259 092 265

E-mail: geral@alpalina.com

Website: http://www.alpalina.com

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BEIRALACTE

Queijos e Laticínios

Empresa: A BeiraLacte é uma unidade de produção artesanal de queijo situada em Alcaria, concelho do Fundão, em plena região demarcada dos queijos da Beira Baixa. Produz queijo desde 1981, aliando os modernos padrões de controlo de qualidade, à arte e saber de gerações. A Beiralacte dispõe de excepcionais instalações de produção, cura e armazenamento, e de viaturas especialmente equipadas para o transporte dos seus produtos para qualquer ponto do país e estrangeiro.

Morada: Vale de Sandim, Caixa Postal 207, 6230-031 Alcaria, Fundão

Telefone: (+351) 275 776 023

E-mail: geral@beiralacte.pt | info@beiralacte.pt

Website: www.beiralacte.pt

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BRÁZ & IRMÃO

Queijos e Laticínios

Produtos: Queijo de Mistura Curado, Queijo de Ovelha Curado, Queijo de Cabra, Queijo de Fresco, Requeijão, Queijo Queimoso

Informação: Possui Certificação Kosher

Morada: Sítio da Barronceira 6200-591 Peraboa

Telefone: (+351) 275 470 000

E-mail: queijosbraz@mail.telepac.pt

Website: http://www.queijosbraz.pt/

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DAMAR

Queijos e Laticínios

Empresa: DAMAR tem como actividade principal a produção de queijo artesanal, característico da região da Beira Baixa. O leite, fresquíssimo, é recolhido em explorações da região e utilizado na sua forma pura e crua. O processo de fabrico, herdado dos avós, passa pela utilização de coagulantes naturais: o cardo, de origem vegetal, para a produção do queio puro de ovelha amanteigado, e um coalho de origem anImal para a produção dos restantes queijos.

Morada: Zona Industrial do Fundão 158, 6230-483, Zona Industrial do Fundão

Telefone: (+351) 275 776 032

Email: geral@damar.pt

Website: http://damar.pt/A Palmeira

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DANONE

Queijos e Laticínios

Empresa: O Grupo Danone conta com 100 anos de experiência e relações humanas de proximidade, a sua missão é levar Saúde, através da alimentação a um maior número de pessoas, optimizando a sua alimentação através da descoberta do iogurte, liderando a oferta de produtos inovadores que conciliem saúde e prazer.

Morada: Avenida Dom João II, Nº 41 Torre Zen, 3º Piso, 1990-084 Lisboa

Telefone: (+351) 218 924 100

Email: danone.informa@danone.com

Website: http://www.danone.pt/

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HENRIQUE SANTIAGO

Queijos e Laticínios

Morada: Quinta do Leonardo 11, 6000-220 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 328 689

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HERDADE DO ESCRIVÃO

Queijos e Laticínios

Produtos: Vinhos, Queijos, Caça, Azeite, Cabrito, Borregos e Porco Alentejano.

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Morada: Av.1º de Maio, Nº 119, 6000 – 086 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 324 495

E-mail: samescrivao@gmail.com

Website: www.herdadedoescrivao.com

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HEY! NATURAL

Queijos e Laticínios

Empresa: Desenvolvimento, fabricação e comercialização de produtos alimentares orientados para regimes alimentares saudáveis e dietéticos, na área de lacticínios.

Produtos: Leite e Lacticínios

Morada: Avenida do empresário 1 | 6000-767 Castelo Branco

Telefone: (+351) 925 316 050, (+351) 918 014 057

E-mail: geral.heynatural@gmail.com

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JERÓNIMO MARTINS – LACTICÍNIOS DE PORTUGAL, S.A.

Queijos e Laticínios

Empresa: Recolha, tratamento e transformação de leite e a produção de derivados de leite e de outros produtos da indústria da alimentação e bebidas; Comércio por grosso de leite, de derivados de leite e de outros produtos da indústria da alimentação e bebidas; Importação e exportação de leite, de produtos derivados de leite e de outros produtos da indústria da alimentação e bebidas.

Produtos: Indústria produtora de produtos lácteos, leite e nata.

Morada: AVENIDA DO MOVIMENTO DAS FORÇAS ARMADAS, 33/35/37E , 7300-072 PORTALEGRE

Telefone: (+351) 245 309 140

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LACTOSERRA

Queijos e Laticínios

Empresa: Fundada em 1985 por Sebastião dos Santos Gomes, a Lacto Serra iniciou sua laboração em 1990, no lugar de Barracão a 4 Kms da Sede do Concelho de Aguiar da Beira, Região da Beira Alta.

A Empresa produz queijo de qualidade Regional, através de equipamentos e tecnologias modernas. Actualmente emprega cerca de 25 pessoas numa área coberta de 4.000 m2. No seu próprio laboratório, equipado com a mais elevada tecnologia, o queijo produzido é submetido a um rigoroso controlo de qualidade a nível laboratorial (HACCP). Para além disso executam-se análises periódicas da matéria prima e produto final (queijo) em laboratórios oficiais e certificados, para verificar a qualidade do nosso produto, garantindo assim o nosso slogan "O Queijo a Seu Gosto".
Acompanhando o aumento da produção, a Lacto Serra efectuou investimentos nas áreas das novas tecnologias e da produção, criando uma ETAR para tratamento dos efluentes e águas residuais. Equipou-se com um sistema de concentração de soro, reaproveitando-o, contribuindo assim para um ambiente melhor. Prosseguindo as suas preocupações ambientais, a Lacto Serra é certificada pela norma ISO 22000:2005 - Certificação do Sistema de Gestão e Segurança Alimentar.
Lacto Serra uma Empresa com tradição e que considera importante, a divulgação do concelho e a região, onde é fabricado o seu queijo.

Morada: Barracão - Valverde, 3570-211 Aguiar da Beira

Telefone: (+351) 232 688 294

Email: geral@lactoserra.com

Website: http://www.lactoserra.com/ 

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QUEIJARIA ARTESANAL LOURENÇO & FILHOS

Queijos e Laticínios

Empresa: Empresa familiar com mais de 40 anos de experiência e tradição.

Produtos: Queijo Queimoso, Ovelha Curado e Ovelheira.

Informação: Certificação DOP da Beira Baixa

Morada: Zona Industrial, N.º 2, Lt. 1, 6000 – 254 Vila Velha de Ródão

Telefone: (+351) 272 541 233

E-mail: queijarialourenco@gmail.com

Website: http://www.queijarialourenco.com/

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MALPIAGRO

Queijos e Laticínios

Empresa: A empresa MalpiAgro tem a marca MalpiQueijo.

Marcas: MalpiQueijo – Os queijos MalpiQueijo são genuínos e produzidos respeitando os mais rigorosos padrões de higiene e qualidade, o leite é de exploração própria e recolhido na região. Este é proveniente de rebanhos que pastoreiam em pastos característicos desta região conferindo uma qualidade de distinção aos nossos queijos.

Morada: Rua Luís Camões, n.º1-A 6000-560 Malpica do Tejo

Telefone: (+351) 272 913 183

E-mail: malpiqueijo@hotmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/Malpiqueijo

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PRISCA

Queijos e Laticínios

Marcas: Prisca Tradicional; Prisca Gourmet; Prisca Seduction; Prisca Nature

Produtos: Doces, Compotas e Geleias, Fruta em Calda, Mel e Pólen, Azeite e Vinagre, Pastas, Patés, Enchidos, Presunto, Doçaria Regional e Conventual, Temperos, Sal, Especiarias, Licoros, Vinhos, Queijo, Chás.

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Morada: Avenida das Indústrias, 6420-231 Trancoso

Telefone: (+351) 271 811 196

E-mail: geral@casadaprisca.com

Website: http://www.casadaprisca.com/index.php/pt/

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QUEIJARIA ALMEIDA

Queijos e Laticínios

Empresa: O leite, obtido a partir de rebanhos explorados pela família Almeida na região de Castelo Branco, confere aos queijos um sabor inconfundível e único, permitindo desde logo a sua diferenciação.

Produtos: Queijo Amarelo da Beira Baixa (DOP), Queijo Picante (DOP), Queijo de Ovelha de Castelo Branco (DOP), Queijo de mistura Ovelha e Cabra, Queijo Queimoso, Merendeiras e Mestiço de Tolosa.

Informação: Certificação DOP – Denominação de Origem Protegida

Morada: Zona Industrial de Castelo Branco, 6000-459 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 342 855

E-mail: queijaria.almeida@gmail.com

Website: http://queijaria-almeida.webs.com/

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QUEIJARIA ARTESANAL DO ILÍDIO

Queijos e Laticínios

Empresa: Fiel à tradição de transmitir de geração em geração o saber secular da produção de queijo nesta região de Portugal onde se dá um encontro único de fatores que combinados entre si conferem um carácter de excelência e autenticidade, a Queijaria Artesanal do Ilídio usa toda a sua arte do fabrico e cura com a capacidade tecnológica necessária para replicar um produto tão especial. Desenvolvimento, fabrico e comercialização de queijo e de requeijão.

Morada: Vila Soeiro do Chão 6370- 411 Vila Soeiro do Chão

Telefone: (+351) 271 700 140

E-mail: geral@queijariailidio.pt

Website: http://www.queijariailidio.pt/

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QUEIJARIA DA LICÍNIA

Queijos e Laticínios

Empresa: A Queijaria Licínia produz e comercializa queijos há 20 anos, sendo o resultado de uma tradição familiar. Trabalha exclusivamente com leite de ovelha e cabra cuja alimentação provém das pastagens naturais da Serra de Sicó, ricas em ervas silvestres, autóctones e aromáticas.

Informação: Certificação DOP – Denominação de Origem Protegida.

Morada: R. do Casal s/n – Cotas, Pombalinho 3130-092 Soure

Telefone: (+351) 236 981 214

E-mail: queijaria.licinia@gmail.com

Website: http://queijarialicinia.com/

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QUEIJARIA DA SOALHEIRA

Queijos e Laticínios

Produtos: Queijo Ovelha e Cabra Curado, Merendeira de Ovelha e Cabra, Queijo Ovelha Curado, Merendeira de Cabra, Queijo de Ovelha e Cabra Queimoso Curado.

Morada: Zona Industrial de Castelo Branco, Rua J Lt 4/5 6000 – 997 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 325 268

E-mail: queijaria.soalheira@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/Queijaria-DaSoalheira/

 

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QUEIJARIA TRADICIONAL DA SOALHEIRA

Queijos e Laticínios

Empresa: A Queijaria Joaquim Duarte Alves é uma empresa que se dedica à produção de queijo de ovelha e cabra.

Produtos: Queijos.

Morada: Zona Industrial da Soalheira, 6005-300 Soalheira, Portugal

Telefone: (+351) 968 013 030

E-mail: queijotradicionaldasoalheira@gmail.com

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QUEIJOS TAVARES

Queijos e Laticínios

Empresa: A empresa Queijos Tavares, SA foi criada em 1996, é uma empresa de produção de queijo de ovelha curado e requeijão de ovelha.

Morada: Carragosela, 6270-031 S.Romão SEIA

Telefone: (+351) 238 900 010

E-mail: geral@queijostavares.pt

Website: http://www.queijostavares.pt

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QUINTA DA CERDEIRA

Queijos e Laticínios

Empresa: A Quinta da Cerdeira, na Serra da Estrela, Portugal, produz artesanalmente segundo uma receita ancestral com mais de 18 séculos. Essa mítica receita, considerada unanimemente como a “autêntica” receita do Queijo da Serra harmoniza com sábia maestria o puro leite de ovelha da raça autóctone bordaleira, sal e a flor do cardo. Em 50 dias o queijo fica “curado” sendo, durante todo esse tempo, lavado e cuidado de forma a permitir que todas as suas ímpares características gastronómicas se desenvolvam plenamente. Cada exemplar é peça única e só chega ao consumidor depois de passar por um rígido controle de qualidade. Assim, à arte tradicional juntamos o rigor dos modernos padrões sanitários alimentares.

Produtos: Queijo da Serra e Requeijão

Informação: Tem um queijo inovador na forma, é triângular

Morada: Estrada da Quaresma, nº5 – Maceira, 6270-212 Santiago, Seia

Telefone: (+351) 238 390 017

E-mail: quintadacerdeira@gmail.com

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QUINTA RIBEIRA DE ALPREADE

Queijos e Laticínios

Empresa: Produção artesanal de queijo. Produção de enchidos.

Produtos: Variedades de queijo e enchidos.

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Morada: Bairro Novo da Ponte 6230-513 Zebras

Telefone: (+351) 275 901 137

E-mail: queijariaralpreade@sapo.pt

Website: http://www.ribeiradealpreade.com/index.html

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R.T.M. – PRODUTOS LÁCTEOS

Queijos e Laticínios

Morada: Av. Marquês de Pombal, 22, 1º. Dto, 2590-041 Sobral de Monte Agraço

Telefone: (+351) 261 942 615

E-mail: geral@gruportm.com

Website: http://gruportm.com/

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SABORES DA SOALHEIRA

Queijos e Laticínios

Empresa: Marca de uma empresa familiar, dedicada a arte e tradição de fazer queijo, surge à mesa da gastronomia portuguesa ao longo de mais de 3 gerações. Apenas o leite mais fresco é recolhido das quintas locais para produzir o queijo. O leite é utilizado na sua forma pura e crua. Apesar da empresa estar adaptada às novas necessidades e requisitos actuais, a tradição mantém-se e o tratamento do queijo continua a ser feito á mão, garantindo a qualidade, o sabor, o aroma e textura da receita original.

Morada: Zona Industrial, lote nº2, Rua J Castelo Branco

Telefone: Geral: 272 342 513 * Comercial: 964 194 742

E-mail: geral@saboresdasoalheira.pt

Website: http://saboresdasoalheira.pt/

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SCHREIBER FOODS

Queijos e Laticínios

Produtos: Variedade de iogurtes.

Morada: Rua A s/n 6000-459 Castelo Branco, Portugal

Telefone: (+351) 272 339 000

E-mail: pedro.sequeira@schreiberfoods.com

Website: www.schreiberfoods.com

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SOALHEIRALVES

Queijos e Laticínios

Morada: Zona Industrial da Soalheira, lote 67, 6005-300 Fundão

Telefone: (+351) 937301899 / 937301897

Facebook: https://www.facebook.com/queijodasoalheira/

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TAPADA DAS SORTES

Queijos e Laticínios

Produtos: Queijos

Morada: Estrada Nacional 18, km 93, 6005 Alcains

Telefone: (+351) 919 361 072

E-mail: https://www.facebook.com/tapadadassortes/

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VALE DA ESTRELA

Queijos e Laticínios

Empresa: Através da marca Vale da Estrela dedica-se à Produção de Queijo Serra da Estrela DOP, Requeijão Serra da Estrela Velho DOP, Queijo da Serra da Estrela Velho DOP e compotas de abóbora e Mirtilo, com processos artesanais.

Morada: Estrada Nacional 16, n.º 43 São Cosmado | 3530-258 Mangualde, Portugal

Telefone: (+351) 232 247 644

E-mail: info@valedaestrela.pt

Website: http://www.valedaestrela.pt

Facebook: https://www.facebook.com/queijariavaledaestrela/

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YOGAN

Queijos e Laticínios

Empresa: Produção e comercialização de alternativas vegetais ao queijo, com base na amêndoa. Produzem alternativas ao queijo mozzarella, ao queijo creme e ao queijo fresco.

Produtos: Queijo produzidos a partir de óleo de amêndoa

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Morada:Rua do Progresso, nº 140, Fracção BS – Vilarinho das Cambas | 4760-841 Vila Nova de Famalicão

Telefone: (+351) 917 474 498

E-mail: clients@yoganvegan.com

Website: http://www.yogan.pt

Morada Address Dirección
Edifício do Centro de Apoio
Tecnológico Agro-Alimentar

Zona Industrial de Castelo Branco, Rua A
6000-459 Castelo Branco
Castelo Branco – Portugal

Telefone Phone Teléfono
(+351) 272 349 100

Email
geral@inovcluster.pt

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